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YAMAZAKURAシングルモルト 安積 IPA CASK FINISH笹の川酒造 安積蒸留所 ジャパニーズウイスキー
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：06250473 | 発売日 | 2024/09/19 | 定価 | 10,500円 | 型番 | 06250473 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
YAMAZAKURAシングルモルト 安積 IPA CASK FINISH笹の川酒造 安積蒸留所 ジャパニーズウイスキー
知人からの譲りものです。IPAカスクは私の好みではないため出品いたします。
蒸留所から送付された箱で発送いたします。すり替え防止のため発送後はノークレームノーリターンでお願いします。
今作のIPA CASK FINISHはバーボンバレルファーストフィルでノンピート原酒を福島県都路町のブルワリー『HOPJAPAN』のBarrel Aged Imperial IPA樽にて追熟。ホップ特有の爽やかさと程よい苦みと酸味、安積由来の甘みが複雑に感じられる。ノンチルフィルター(非冷却ろ過)、ナチュラルカラー(無着色)仕上げ。
香り
ビターオレンジ、柑橘のピール、ホップ由来の独特な酸味、シナモンの様な甘さを伴うスパイシーな香り
味わい
鮮烈なホップの酸味、その後にIPA特有の爽やかな苦み、安積原酒ならではの蜂蜜のような甘さが複雑に混ざりあう
余韻
酸味、苦みが先に消え、その後甘みと爽やかさがゆっくりと鼻を抜け消えていく
飲料の製品
わんだらーの製品
