管理番号 | 新品 :15696484 | 発売日 | 2024/09/18 | 定価 | 55,000円 | 型番 | 15696484 | ||
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低温調理器とステンレス両手鍋〈2点セット〉Sousvide(スーヴィッド)はフランス語で真空調理のことです。別名で低温調理とも呼び、真空包装した食材を一定温度(恒温)で加熱するシンプルな調理方法です。食材に最適な加熱温度・時間の設定で旨味が最大限に引き出されます。レストランでしか味わえないような料理や食感を、ご家庭でお楽しみください。-------------------------【セット内容】・低温調理器・ステンレス両手鍋 23cm※低温調理器を使用する際に適切なサイズのステンレス鍋-------------------------【低温調理器】本体:ABS樹脂、ポリカーボネートステンレスカバー・ヒーター・ファン:ステンレススチール収納スタンド:ABS樹脂〈専用シーラー〉本体:ABS樹脂、ポリカーポネートスポンジパッド:合成ゴム〈専用袋M・Lサイズ〉外側:ナイロン(耐熱温度100℃)内側:ポリエチレン(耐熱温度100℃)【両手鍋】〈蓋〉本体・取付金具:ステンレススチールつまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)〈鍋〉本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル10%)鉄、ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル10%)、底厚:0.8mm取付金具:ステンレススチール取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)【低温調理器】本体:190×77×310mmシーラー:382×75×50mm【両手鍋】370×245×275mm、重量:1570g満水容量:9.0L、寸法:230mm原産国:低温調理器:韓国、両手鍋:日本