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堺孝行　グランドシェフ　切り付け型サーモンスライサー　240mm

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商品詳細情報

管理番号	新品：44209768	発売日	2024/05/14	定価	13,800円	型番	44209768
カテゴリ	インテリア・住まい・小物調理器具

堺孝行　グランドシェフ　切り付け型サーモンスライサー　240mm

堺孝行のグランドシェフ、サーモンスライサーを刃物屋さんに頼んで切り付け型に加工してもらった包丁です。ですので、未使用で砥石にも当てていませんが、状態を「未使用に近い」として出品させていただきます。魚仕立屋として業界では有名な津本さんと、堺孝行さんとのコラボレーションで、魚を捌きやすいように作られた「津本式包丁」が人気ですが、こちらは包丁のグレードも機能もそれと同じものだとお考えいただいてよろしいかと思います。津元式包丁はホームページで売り出されるとすぐに売り切れる人気ぶりです。ご検討よろしくお願いします。