辰巳蒸留所PASSION MINT GINとG-ABSINTHE

各1本、計2本での販売になります。・鬼谷 PASSION MINT GIN・G-ABSINTHE注意：値下げ交渉　　　未成年には販売しません。　　　発送後のキャンセル受け付けません。鬼谷は手放したくありませんが、資金が必要な為出品します。資金の目処が立った場合、出品を取りやめる可能せがあります。----HPよりPASSION MINT GIN----爽快な魂は自由を手に入れた天上の心地よさに情熱が甦る円環への出航は未来の佳味だ 2020年、FAR YEAST BREWINGからパッションフルーツサワービールの空樽が届きました。その樽と相性の良さそうな、沖縄のパッションフルーツ、郡上八幡のイエルバブエナ、北海道の赤丸薄荷のジンを蒸留。2年9カ月間樽熟成させ、鬼谷にいる鬼も納得の黄金の液体になりました。 夏リゾートのミントジュレップ感、芽生えた生命、女無天の残り香。ソーダ割にすると、仄かにパッションフルーツが現われ、爽快かつ瑞々しい余韻が楽しい。充実の1杯目。 【Spec / Beer Cask】Cask：No.480Cask Type：Sour Ale with Passion FruitDistilled：2020.09Bottled：2023.06Alc：58.6%デーモンズシェア：5.5％380Bottles ＊Cask Supplier＊ FAR YEAST BREWING COMPANY ※2023年4月からの酒税法改正により、スピリッツの樽熟成による色規制が撤廃されました（3月まで着色度0.19以下。ほんのり樽色程度）。これから各社どんどん酒質向上していくでしょう。今後の可能性を予見させる１樽を選びました。私自身も、このジンを飲んで3年前のパッション(情熱)が湧き出しました。#ジン#クラフトジン#アルケミエ#辰巳蒸留所#鬼谷#グリーンアブサン